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La définition du mot végétarisme est l’exclusion de chair animale   : viandes, poissons, fruits de mer.

Le terme ovo-lacto-végétarien précise qu’il y a consommation d’oeufs et de produits issus du lait. Par déduction, on comprend que les ovo-végétariens consomment uniquement des œufs parmis les sources d’origine animale et que les lacto-végétariens consomment uniquement le lait et ses dérivés (fromages plus ou moins sans présure, yaourts, beurre...).

UNE DES MAISONS RURALES LES PLUS ANCIENNES

Venez découvrir la Maison Nivard-De Saint-Dizier, musée et site archéologique, située en bordure du fleuve Saint-Laurent. Un des plus anciens bâtiments sur l’île de Montréal. Exemple remarquable de l'architecture rurale du début du régime français. Les fondations de cette maison, construite en 1710, reposent sur le plus grand site archéologique préhistorique de l’île de Montréal révélant une occupation amérindienne qui remonte à 5 500 ans. Un fabuleux voyage dans le temps, au présent!